1. Если Вы кондитер — «самоучка» и желаете пройти полноценное обучение с присвоением квалификации.
2. Если Вы рассматриваете кондитерское дело как потенциальную сферу своего бизнеса, в том числе на получение грантовой поддержки.
3. Если Вы работаете поваром или пекарем и желаете расширить направления своей профессиональной деятельности.